紀ノ国屋　さばカレー煮

秋冬に水揚げされる脂の乗ったまさばを使用し、濃厚でコクのあるカレーで煮込みました。 おつまみとしてそのまま、ごはんにのせてカレーライス風、うどんやそうめんにかけても。食べ方いろいろ、アレンジを加えれば素敵な一品に。