紀ノ国屋 ピタパン

紀ノ国屋のピタパンは1980年代、海外のお客様から「中近東のパンをぜひ！」というご要望から生まれました。その頃の日本ではピタパンは一般的なパンではなかったため、当時の担当者は国内外の文献を参考に、行錯誤を繰り返し、現在のピタパンを開発しました。従来のピタパンに比べると少し肉厚でふんわりとした食感が特徴です。もっちりとした生地はそのまま食べても、焼き直してもおいしく召し上がることができます。 ピタパンはとてもシンプルなパンなので、いろいろな食材やお料理に合います。 サラダやサラダチキンなどをはさんでサンドウィッチとして楽しむこともできます。