ひと手間加えて店頭へ。 人知れず、その後もさらにもうひと手間、 ふた手間を加えるから、プロの使用に耐えるのです。 これが紀ノ国屋の野菜のルール。 最上の状態でお客様のお手元にお届けするために。
国内随一とも言われる厳しい目利きが 甘味と酸味のバランスがとれた、みずみずしい果物を選定します。 本当の美味しさで本当の幸せを。 紀ノ国屋にはそんな果物が並びます。
漁の方法が鮮度や味わいに影響することを 意識しながらのこだわりは、哲学の領域にまで。 絶対に満足していただきたいからこそ 美味しい魚だけを、バイヤーが一尾ずつ厳選します。
牛、豚、鶏、羊・・・どんな肉も 決してブランドだけでは選ばないのが 紀ノ国屋流。 質と味に自信があるものを並べます。 ここには「元気の素」がいっぱいです。
イギリスパンやドイツパン、 フィンランドパンなどで 日本の洋食シーンを 牽引してきたのが紀ノ国屋。 伝統を受け継ぎながら、 新たに生食パンを発表するなど 挑戦は続きます。
自家製ハムやソーセージ、 ローストビーフにパテなど バラエティ豊かに製造できるのが最大の魅力。 手軽にお楽しみいただけるよう、 少量ずつ盛り合わせたプレートもご用意。
長く愛され続けているスープやソースなどの輸入品、 国産の定番おかずや調味料、 美味しさのお化粧を施した紀ノ国屋独自のもの。 売り場は美味しさのワンダーランドです。
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