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紀ノ国屋 ポケットブレッドの簡単マルゲリータ レシピ

ポケットブレッドをピザ台にして、
カリッもちっと食感の簡単ピザの出来あがり!
トマトソース、モッツァレラチーズをのせてトースターで焼いて、
仕上げにフレッシュバジルをトッピング。
ランチやちょっとしたパーティにも使える簡単メニューです。
ぜひお試しください♪


【レシピ】
★ポケットブレッドの簡単マルゲリータ★

【材料】(1枚分)
ポケットブレッド...1枚
市販のトマトソースまたはパスタソース...大さじ2~3
モッツァレラチーズ...1/2個(約50g)
フレッシュバジル...適量

【つくり方】
1.ポケットブレッドの上にトマトソースをぬり広げる。
2.1の上に、5等分にカットしたモッツァレラチーズを並べる。
3.予熱をしておいたオーブントースターに2を入れて、
 モッツァレラチーズがトロッと溶けてくるまで様子を見ながら5~7分間焼く。
4.焼きあがったらオーブントースターから取り出し、上にフレッシュバジルのせる。