思い立ったら、パッとつくろう！
３ステップ麺料理

さっぱり食べたい気分、コクのある味の気分、エスニック気分・・・。
食べたい！と思ったら３ステップですぐできる！
簡単・おいしい・見た目もGOODな麺メニューです。
※麺はそれぞれの袋の表示どおりに茹でてください。

パッタイ：

ライムの酸味と香菜で
本場タイ気分を手軽に！

＜つくり方＞
１．麺（米粉麺）を茹で、ニラは食べやすく切っておく。
２．むき海老と麺を（袋の表示を参考に）炒め、添付の調味料を加え、最後にもやしとニラを加えて炒める。
３．皿に盛り香菜（パクチー）を散らし、仕上げにライムを搾る。

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・麺はコレ！［タイの台所］タイ焼きそばセット

チャーシューまぜそば：

野菜とごまだれと・・・
卵黄で満足感アップ！

＜つくり方＞
１．チャーシュー、ねぎ、ニラなどを刻んでおく。
２．茹でた麺を皿に盛り、１．ときざみ海苔、削り節、卵黄をのせる。
３．「冷し中華」のごまだれを適量かけ、混ぜていただく。

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・麺はコレ！［紀ノ国屋］冷し中華（ごま）※季節限定

しらすおろしパスタ：

だし醤油の風味が
もっちり生パスタによく合う！

＜つくり方＞
１．大根をすりおろし、大葉を刻んでおく。
２．茹でた麺をオリーブオイルで和え、だし醤油をひとかけし、しらすと和える。
３．２．を皿に盛り、１．をのせ、仕上げにだし醤油を上からかける。

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・味付け！　［紀ノ国屋］だし醤油

サラダ蕎麦：

シャキシャキ野菜と日本蕎麦を
玉ねぎのコクと旨みでさっぱりと！

＜つくり方＞
１．水菜、みょうが、茹でたオクラなどを食べやすく切る。
２．茹でた麺を皿に盛り付け、１．ときざみ海苔を散らす。
３．玉ねぎドレッシングをかけてまぜていただく。

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